PureCircle anuncia que el Ministerio Francés de Economía, Industria y empleo ha publicado la autorización para el uso en alimentos y bebidas vendidos en Francia de Reb A con 97% de pureza o mayor.
La autorización de este único país se ha concedido de conformidad con las Directivas (CE) números: 1333/2008 y 89/107/CEE, las que permiten a un Estado miembro, autorizar ingredientes como seguros para su uso por un periodo máximo de 2 años, a la espera de la aprobación a nivel Europeo, la cual se espera en 2010. Esta autorización permite a los fabricantes de alimentos y bebidas, incluir el primer endulzante natural cero calorías, Reb A con un nivel de pureza del 97% o mayor, en sus productos.
La combinación entre las tendencias a reducir calorías y los ingredientes naturales han resultado en niveles record de penetración inicial en el mercado de endulzantes de mesa en EEUU desde el momento en que la autorización GRAS fue anunciada en ese país en Diciembre de 2008. Y se estima que Francia adoptara de manera similar el endulzante, el cual ha sido denominado previamente por ejecutivos lideres a nivel global de la industria de bebidas como ‘Santo Grial‘ de los endulzantes:
“El planeamiento de nuevas formulaciones y nuevos lanzamientos de productos ya esta avanzado en Francia con la expectativa de la autorización. El Gobierno Francés está satisfecho con la seguridad de Reb A, la cual ya ha sido demostrada por las autorizaciones otorgadas por OMS, JECFA, FDA, Suiza, Australia y Nueva Zelandia. Este es un desarrollo significativo y el Reb A de PureCircle estará presente in muchos de los productos disponibles en el mercado francés de alimentos y bebidas, por lo que estamos encantados de ver que tan importante mercado comienza a abrirse."
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