La estevia es producida sin Organismos Genéticamente Modificados. Una hectárea de estevia produce aproximadamente 100kg de Reb A, equivalente a 20 MT de azúcar equivalente en poder de endulzado. Esto, comparado con la producción de azúcar, donde 1 hectárea típicamente solo produce la mitad de endulzante que la estevia, ya que una buena granja produce 10 MT de azúcar por hectárea. Por lo tanto, cada hectárea de estevia utiliza menos tierra y agua para producir dos veces más endulzante que el azúcar, lo cual permite liberar más tierra para la producción de alimentos y energía.
La estevia es una planta robusta, que requiere pequeñas cantidades de químicos. Esto hace que la misma sea económicamente viable en comunidades con niveles bajos de subsistencia, los cuales no poseen los recursos para comprar insecticidas y herbicidas..
Comprometidos a un modelo de producción sustentable
- Una importante planta de reciclado y tratamiento de agua, nos permite reciclar más del 60% del agua utilizada y asegura que toda el agua utilizada sea tratada y se retorne limpia.
- Una planta de última generación de biogas a partir de hojas secas, que produce electricidad, la cual se usa directamente en la red local. Esta es una solución ambientalmente racional para una extracción a gran escala a partir de hoja, que además permite ahorrar dinero.
- Nuevo almacén de gran capacidad para un mejor almacenaje y seguimiento de la hoja.
- Durante el año, hemos hecho mejoras adicionales a nuestro modelo de sustentabilidad.
- En nuestra refinería de Enstek, cerca de Kuala Lumpur, hemos invertido aproximadamente $3m en capacidad de reciclado.
- En PureCircle Jiangxi, hemos instalado una gran capacidad de reciclado de agua y purificación, así como una planta de biogas a partir de hojas secas para mejorar aun más la huella ecológica de nuestras actividades de extracción.
